Du och Jag

Min goda köttfärsås innehöll, 1 gul lök, 3 vitlöksklyftor, 1 röd chili, 2 dl vitt vin, 400 köttfärs, 1 eggplanta, 2 st tomatsås med basilika smak, stora vita bönor, 1 mosarella, 2 skedar ketchup, 1 dl kesella, 3 msk balsamvinäger, 1 nypa socker, lite soja, salt, vitpeppar, timjan, chili, paprikapulver och en skvätt vatten. Hjärtat tyckte att det var den godaste köttfärsås jag någonsin gjort:-)