Majssoppa med het korv

img_4789 (MMS)

Mitt recept som vanligt. Stek 1 gullök och 3 potatisar så de blir mjuka. Tillsätt två stora burkar majs, saften från en färsk riven ingefära, 2 liter vatten, 2 buljongtärningar. Koka ca 15 min. Mixa soppan och sila den. Släng majs och potatismoset. Red soppan med 1 fp. matlagningsgrädde och salta/peppra efter smak. Tillbehör till soppan: Stek het korv och sockerärtor. Krydda med lite fajita spice mix. Gott gott! Ps. Till och med hjärtat som vanligtvis inte är någon större soppälskare åt och njöt!


Vad tycker du om det jag skrivit?

Skriv till mig:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback