Du och Jag

Köttfärsås med ricottaost: 1 gul lök, 2 vitlöksklyftor, 1 äggplanta, 400 g köttfärs, 2 fpk krossade tomater, 10 små skogschampinoner, 2 msk ketchup, 1 mörk oxbuljong, en nypa socker, salt, peppar, chilipulver och 1 st ricottaost.