Mexikanskafton
Söndag kväll och Mexikanskafton, grabbarna (Hjärtat, Lund, Pettson)
kom hem från Hockeyn vid sextiden och då var det mat som gällde.
Jag fixade mexikanska tortilaknyten.
Recept: "Kebbabkryddad kyckling i strimlor" steker man med tacokrydda.
Sen lägger man två skedar kyckling i varje majstortila och drygt 1/2
dl västerboten ost. Stek paketet i mycet smör tills tortilan blir brun och
krispig. Servera med sallad (Majs, paprika, gurka).. mycket flötigt men
gott efter träning!
Vad tycker du om det jag skrivit?
Trackback