Grillade paprikor recept
Recpet på Desireés ungsbakade paprikor: 2 stora röda paprikor, 1 gullök,
2 vitlöksklyftor, 500g nötfärs, 1 1/2 msk spiskummin, 1 msk basilika,
3 msk stark ajvar relish, kryddblandning "Grillad chili och vitlök" 1/2 msk.
Salt och peppar, 1,5 dl kokad ris&quinoa blandning. Färs köttfärsen och
alla ingredienser. Blanda i risblandningen. Strö över rikligt med västerbottens ost.
Måste vara denna ost - ingen annan ost slår den! Grädda i ugnen på 20 min på
200grader (tills osten blivit krispig och brun) Servera med ett kryddigt rödvin
och tzatziki... mmmmm
Vad tycker du om det jag skrivit?
Trackback