Du och Jag

Mitt recept på nyttiga och goda piroger: 1 fpk kycklingpålägg, 2 röda paprikor, 1 förkokt brockoli, 1/3 burk cream fraice, 1/2 msk kycklingfond, salt/peppar/timjan. Stek upp till en röra och avsluta med att reda med maizena (så det inte blir rinnigt). Dela en smördeg i fyra fyrkanter och fördela röra. Toppa med västerbottensost och förslut paketen. Grädda pirogerna på 210 grader i ca 15 min. Ta ut pirogerna och strö lite västerbottensost på toppen och in med de i ugnen igen tills osten smält och blivit lite knaprig. Ät och njut!