Sockermandlar
Sen lagade jag kanderade mandlar. Ett recept som jag hittade i Metro här om
veckan: 200gr sötmandlar, 1 tsk kanel, 1/2 vatten, 2dl socker. Koka till vattnet
kokat bort och sockret kristaliserat sig.
fortsätt röra till sockret börjar skifta till en brunare färg, men bara så länge
att det fortf. ligger som klumpar runt mandlarna.
Färdiga mandlar. Lägg dom på en bricka, separera dom med en gaffel.
Vad tycker du om det jag skrivit?
Postat av: Erika
Det ser väldigt gott ut!
Postat av: Desiree
Blev super gott! satte i mig hälften innan kvällen var slut! haha... farliga saker dom där små goa rackarna!
Trackback